5 Makanan Nikmat Khas Magelang – Setelah seharian menelusuri tempat-tempat bersejarah di candi Borobudur, walau senang serta puas berjalan-jalan pasti harus mengisi tenaga dengan mencoba menu masakan khas yang menggugah selera. Ada banyak sekali hidnagan lezat di sekitar Magelang yang bisa di coba.
Berikut Makanan Khas Magelang
1. Ndas Beong
Ikan Beong merupakan ikan yang hanya bisa di jumpai di Sungai Progo. Ikan ini di olah dengan rempah-rempah khusus seperti lengkuas, sereh, jahe serta daun bawang yang menghasilkan menu ikan yang lembut serta lezat. Ndas Beong juga merupakan hidangan pedas yang sangat di sarankan untuk wisatawan yang mau menikmati cita rasa yang menggigit lidah.
2. Sop Senerek
Sajian ini terdiri dari sop kacang merah serta sejumlah sayuran lain yang di atasnya di kasih irisan daging. Sopnya bening serta pedas. Hidangan ini menjadi hidangan yang paling di sukai di masa penjajahan, serta kini bisa di jumpai di sekitar Borobudur. Sop Senerek juga adalah hidangan khas yang paling di sukai dari kota Magelang.
Baca juga : Rekomendasi Makanan Khas Bandung
3. Nasi Lesah
Dahulu Nasi Lesah merupakan hidangan lokal yang paling di sukai, tapi sekarang menu makanan ini hanya bisa di jumpai di sekitar Magelang saja. Nasi Lesah ini serupa dengan Soto, tapi kuah dari Lesah ini tidak kuning seperti Soto, tapi di siram dengan memakai santan kelapa, itulah kenapa rasanya lebih kental serta nikmat. Makan sop Lesah ini paling enak kalau di temani sepiring nasi hangat yang panas.
4. Sego Godog
Makanan unik ini terdiri dari nasi yang di rendam dalam kuah yang pedas serta berempah. Menunya terdiri dari telur, suwiran ayam, kol, wortel, seledri serta bawang yang lalu di padukan dengan nasi. Kalau suka masakan pedas, bisa tambahkan sambal yang membuat pengalaman makan menu ini menjadi berlipat-lipat enaknya.
5. Tahu Bacem dan Tempe Mendoan
Tahu bacem bisa menjadi cemilan yang sempurna. Makanan ini merupakan tahu yang di rendam dalam beragam bumbu-bumbu khsusu lalu perlahan di rebus sampai membuat tahunya menjadi penuh rasa. Kemudian, tahu di goreng sampai berubah warna menjadi emas kecoklatan. Sedangkan tempe mendoan merupakan tempe di potong tipis yang di goreng dengan tepung serta kerap kali di hidangkan dengan mencelupkannya ke kecap manis serta sedikit irisan cabe rawit.