5 Kuliner Khas Tasikmalaya – Tasikmalaya merupakan kota di Jawa Barat yang banyak memberikan sejumlah destinasi wisata. Sejumlah contoh wisata alam yang populer dari Tasikmalaya ini banyak, seperti Gunung Galunggung, Tonjong Canyon, Curug Ciparay, dan lain-lain. Tidak hanya wisata alam, kawasan yang mempunyai nama Sang Mutiara dari Priangan Timur ini juga banyak menyimpan beragam kuliner khas. Selain memperoleh rasa baru, mencoba makanan khas Tasikmalaya juga jadi sumber energi untuk bekal jalan-jalan.
Berikut rekomendasi kuliner khas Tasikmalaya
1. Nasi T.O Benhil 2.96
Nasi tutug oncom merupakan makanan yang harus di cicipi kalau menelusuri Tasikmalaya. Ini adalah masakan nasi yang di padukan dengan oncom tumbuk. Pilihan lauk yang paling enak ialah mendoan, sambal hijau, serta sejumlah jenis lalapan. Salah satu tempat nasi oncom di Tasikmalaya ialah Nasi T.O Benhil 2.96 yang sudah ada dari tahun 1996. Tempatnya memang sederhana, tapi rasa nasi tutug oncom ini harus untuk di cicipi.
2. Nasi Cikur Teh Rena/Utep
Nasi cikur ialah masakan nasi yang di kasih bumbu cikur atau kencur. Dengan tambahan bumbu kencur, membuat rasanya makin segar. Umumnya di campur dengan beragam lauk pauk. Kalau mencoba di Nasi Cikur Teh Rena atau Utep, banyak pilihan lauk. Dari paru, ayam goreng, tahu, tempe, dan lain-lain. Lebih enak kalau di campurkan dengan sambal leunca. Bisa juga di makan dengan sambal dadak khas Sunda.
3. Pecel Oranye Asli
Baca juga : 5 Kuliner Khas Sukabumi yang Lezat serta Terkenal
Pecel memang banyak di jumpai, khususnya di kawasan Jawa Timur. Tapi di Tasikmalaya, pecelnya sedikit berbeda. Apalagi pada pilihan sayurnya, yakni dari kol, kacang panjang, toge, dan lain-lain. Salah satu tempat pecel ikonik di Tasikmalaya ialah Pecel Oranye Asli. Keberadaanya sudah ada dari tahun 1923, sebelum Indonesia merdeka. Selain pecel, ada rujak cuka serta gado-gado yang bisa di cicipi.
4. Kupat Tahu Mangunreja
Kupat tahu khas Tasikmalaya memakai bumbu kacang yang pedas dengan campuran daun bawang.Kalau mencoba kupat tahu khas di Tasikmalaya datang saja ke Kupat Tahu Mangunreja. Tempat makan ikonik yang sudah ada dari tahun 1955. Bumbu kacangnya di buat dengan resep keluarga serta kaya rempah.
5. Bubur Ayam Kalektoran H. Zaenal
Bubur ayam khas Tasikmalaya memang populer dengan kenikmatannya. Rasa gurih ayamnya sangat khas serta umumnya di hidangkan tanpa kuah. Pilihan toppingnya juga bermacam-macam, dari potongan cakwe, daging ayam cincang, kerupuk, sampai dengan kecap. Rekomendasi tempat bubur kondang di Tasikmalaya, ialah Bubur Ayam Kalektoran H. Zaenal. Selain porsinya yang besar, suwiran ayamnya sangat banyak. Tempat ini sudah ada sejak 1969.